Κατασκευασμένο στην Γερμανία από ακατέργαστο ξύλο οξιάς.
Όπως κάθε ξύλινο σκεύος:
- Δεν μπαίνει στο πλυντήριο πιάτων
- Πριν την πρώτη του χρήση το πλένουμε και το αλείφουμε με λίγο λάδι
- Δεν το αφήνουμε μέσα στο νερό για πολλές ώρες
- Το στεγνώνουμε καλά πριν την αποθήκευση
- Το συντηρούμε αλείφοντας το με λίγο λάδι