Οδηγίες καθαρισμού για τα καλάθια φουσκώματος ψωμιού:
- Καθαρίζουμε καλά τα καλάθια με μία βούρτσα και τα αφήνουμε να στεγνώσουν πολύ καλά. Εάν έχει μείνει υγρασία μπορούμε να την πάρουμε με μία καθαρή πετσέτα.
- Εάν δεν στεγνώνουν εύκολα στο περιβάλλον δωματίου μπορούμε να τα βάλουμε στο φούρνο στους 150 βαθμούς Κελσίου για 5 λεπτά. Το παν για να διατηρήσουμε τα καλάθια μας σε καλή κατάσταση είναι να τα αφήνουμε κάθε φορά να στεγνώσουν πολύ καλά πριν τα αποθηκεύσουμε.
- Μία φορά το εξάμηνο περνάμε τα καλάθια του ψωμιού με μία ελαφριά στρώση λαδιού. Το λάδι προστατεύει τις ίνες του ρατάν και αφήνει το υλικό να αναπνεύσει.
- Δεν βάζουμε τα καλάθια στο πλυντήριο πιάτων μιας και η θερμότητα και τα απορρυπαντικά μπορεί να προκαλέσουν αλλίωση του σχήματος του καλαθιού και ανάπτυξη ρωγμών στην επιφάνεια του ξύλου.
- Δεν τα αφήνουμε να μουλιάσουν στο νερό. Όταν αφήνουμε ένα ξύλινο σκεύος στο νερό επιτρέπουμε στο ξύλο να απορροφήσει πολύ νερό με αποτέλεσμα να επιταχύνουμε την φθορά του και να γίνει ακόμα πιο δύσκολο το σωστό στέγνωμα του.